Beschreibung

Übersetzt bezeichnet man Gulasch, oder „Gulyas“ wie es in Ungarn heißt, abgeleitet wird, die dort ansässigen Rinderhirten. Außerdem wird es als Überbegriff für ungarische Eintopfgerichte verwendet. Bei uns ist Gulasch meist mit Rinds- oder Kalbsfleisch und wird Großteils mit Paprika und einigen Gewürzen zubereitet.

Zutaten:

• Paprika edelsüß
• Paprika scharf
• Meersalz fein
• Pfeffer schwarz
• Knoblauch geschrotet
• Kümmel gemahlen
• Zwiebel rot
• Karotten geschnitten
• Sellerieblätter
• Petersilienwurzel

Ohne Glutamat, Aromen und Zusätze.
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!

Verwendung:
Für klassisches Gulasch von jeder Fleischart, aber auch für das beliebte „Paprikahenderl“ und alle Eintöpfe der einen kräftigen Sauce bedürfen.