Fleisch ja
aber fair.

Beste Qualität

Regionales Fleisch
aus Österreich

Feinkost Metzgerei Auernig - Grillkurse in Salzburg

Wir beziehen unser Fleisch direkt vom Bauern unseres Vertrauens

Unser Fleisch stammt ausschließlich von Bauern aus der Region. Denn wir sind überzeugt: Nur wenn wir unsere Lieferanten persönlich kennen, ihre Arbeitsweise verstehen und wissen, wer dahintersteht, können wir die Qualität bieten, die unsere Kunden von uns erwarten.

Lieferanten

Fleisch

Rindfleisch

Norbert Dertnig
Hallwang/Salzburger Flachgau

Rindfleisch

Schlachtbetrieb Feköhrer
Mühlheim am Inn

Rindfleisch

Schlachtbetrieb Kirchtag
Lamprechtshausen/Salzburger Flachgau
www.kirchtag.info

Lammfleisch

Rupert Beiskammer
Scharnstein / Bezirk Gmunden
Oberösterreich

GUSTINO SCHWEINEFLEISCH

Schlachtbetrieb Menzl
Haidershofen/Maishofen
www.menzl-fleischer.at
www.gustino.at

Spanferkel

Familie Erber
Wals / Flachgau
www.spanferkel-erber.com

Kalbfleisch

Felix Wallner
Seekirchen / Salzburger Flachgau

Geflügelfleisch

Firma Hermine Wech
St. Andrä / Lavanttal / Kärnten
www.wech.at

Geflügelfleisch

Sonnenpute
Grieskirchen / Oberösterreich
www.sonnenpute.at

Brot & Gebäck

Brot, Gebäck & Mehlspeisen

Bäckerei Leimüller
Seekirchen / Flachgau
www.leimueller.com

Bio-Brot

BIO-Hofbäckerei Mauracher
Sarleinsbach / Mühlviertel / OÖ
www.mauracherhof.com

Brot & Gebäck

Haubis GmbH
Petzenkirchen / Bezirk Melk / NÖ
haubis.com

MILCHPRODUKTE

Milchprodukte

Salzburg Milch
Salzburg
www.milch.com

Schafmilchprodukte

Hofkäserei Haslauer
Elsbethen / Flachgau
www.oberhoehenwald.at

Käsespezialitäten

Familie Buttenhauser
Obertrum / Flachgau
www.salzburgerland-ei.at

Milch- & Käsespezialitäten

Mattigtaler Käse GmbH – Fam. Mangelberger
Seekirchen / Flachgau
www.mattigtaler.at

Gewürze

Grillgewürze & Sondermischungen

Spiceworld
Salzburg-Gnigl
www.spiceworld.at

Rohgewürze & Fleischereigewürze

Raps
Obertrum / Flachgau
www.raps.at

Rohgewürze & Fleischereigewürze

Wiberg
Salzburg / Freilassing
www.wiberg.at

Rohgewürze & Fleischereigewürze

HELA
Gmünd / Kärnten
www.hela-gewuerze.at

Gewürze (Bio)

Sonnentor
Sprögnitz / Niederösterreich
www.sonnentor.com

Wein

Wein

Weingut Brunthaler – Karl und Michaela Brunthaler
Mailberg
brunthaler-weine.at

Wein

Weingut Pongratz – Sabine und Markus Pongratz
Steiermark
www.weingut-pongratz.at

Weitere

Eier

Salzburger Landei – Familie Buttenhauser
Obertrum / Flachgau
www.salzburgerland-ei.at

Gemüse

Familie Reiter
Wals / Flachgau
www.dandlhof.at

Honig

Bio-Imkerei Hinterhauser – G. und R. Hinterhauser
Michaelbeuern / Salzburg
www.bioimkerei.at

Konserven

Monger Konserven – Peter und Brigitte Monger
Seekirchen / Salzburg
www.monger.at

Nudeln

Die Nudelmanufaktur Huber – Harald Huber
Diersbach
www.dienudelmacher.at

Eis

Icezeit
Salzburg
www.icezeit.at

Bio

Sonnentor
Sprögnitz / Niederösterreich
www.sonnentor.com

Bio-Pilze

Flachgauer Bio Pilze – Familie Eibl
Obertrum / Flachgau

Kaffee

Ebner Kaffee – Salzburger Privatrösterei GmbH
Salzburg Stadt
www.ebnerkaffee.com

Grosshandelslieferanten

TRANSGOURMET

KRÖSWANG

Grieskirchen / Hausruckviertel
www.kroeswang.at

Unsere Kunden

Geschäftspartner

Freunde

Unsere Herzensprojekte