Tomatenrisotto mit Schweinefilet vom Grill
bschertler2020-04-28T13:50:32+02:00Ein sommerliches Gericht mit frischen Noten, für das das Fleisch am Grill zubereitet werden kann.
Schinken & Steinpilz
bschertler2020-04-27T19:02:46+02:00Die Pilze bereitet Constantin Fischer mit einem Wildkräutersud aus der Espressomaschine zu.
Krustenbraten / Rohkostsalat
bschertler2020-04-27T18:55:59+02:00Der Schweinsbraten mit krosser Kruste wird von einem knackigen Salat begleitet.
Fledermaus & Skirtsteak vom Kalb
bschertler2020-04-28T14:07:24+02:00Zweierlei vom Kalb kombiniert Constantin Fischer mit einer fruchtigen Sauce, Kartoffelpüree und Mais.
Der neue Nahversorger heißt Automat
bschertler2020-04-23T12:21:04+02:00Automaten sind ein alter Hut? In der mobilen Rund-um-die-Uhr-Gesellschaft sind sie ein Megatrend.
Exotische Niere
bschertler2020-04-28T14:23:47+02:00Die Kalbsniere bekommt mit Ananas, Kaffirlimettenblättern und Koriander eine exotische Begleitung die schmeckt.
Steak it easy: Tipps für perfektes Grillen
bschertler2020-04-23T12:24:52+02:00Am Freitag ist großer Grilltag in ORF Radio Salzburg. Sie hören den ganzen Tag über die Tipps eines Fachmannes für Ihre perfekte Grillparty.
Smoker-Workshop mit Pitmaster Andreas Franz
bschertler2020-04-23T12:27:49+02:00Zwölf Stunden Barbecue. Zwölf Stunden Genuss auf höchstem Niveau.
Bauernhof goes Online – Direktvermarkter auf neuen Wegen
bschertler2020-04-23T12:50:00+02:00Diese Woche gab es wieder einen Bericht über unseren Online Shop und unseren 24-Stunden Fleischautomat. Danke an meinbezirk.at
Skirtsteak / Tomate / Holunder
bschertler2020-04-28T14:16:21+02:00Bei diesem frühsommerlichen Gericht von Constantin Fischer kommen süße Holunderblüten mit ins Spiel.
